Ayam Goreng KFC
Siapa yang tak doyan crispy-nya ayam KFC? Dari anak anak sampai orang dewasa pasti suka. Selain renyah, ayam KFC juga dikenal gurih dengan bumbu yang meresap.
Penasaran rahasianya? Praktekkan saja semua resepnya di dapur Anda sendiri.
Hadirkan sensasi kriuk ayam KFC dan berbagai menu KFC lainnya, ditengah-tengah keluarga. Dijamin, kelezatannya pun tak kalah dengan buatan KFC.
Bahan:
- 2 ekor ayam, potong 8 bagian, rendam dalam air cuka
- 6 cangkir mentega, lelehkan
- 1 butir telur, kocok lepas
- 2 cangkir susu
- 2 cangkir tepung
- 2 sendok teh merica
- 3 sendok makan garam
- 1 sendok teh penyedap rasa
- 1/8 sendok teh bubuk bawang putih
- Bubuk peprika secukupnya
Cara membuatnya:
- Campurkan telur dan susu. Aduk hingga rata. Sisihkan.
- Dalam mangkuk yang terpisah, campurkan tepung, merica, garam, penyedap rasa, bubuk bawang putih dan bubuk peprika. Sisihkan.
- Celupkan setiap poting daging ayam ke dalam campuran telur dan susu sampi meresap.
- Aduklah daging ayam dalam adonan tepung sampai bercampur rata. Lalu masukkan potongan daging ayam ke dalam mentega leleh.
- Letakkan ayam dalam pressure cooker (panci bertekanan) dan tutup kembali. Saat tekanan mulai naik, masaklah ayam selama 10 menit. Angkat dan siap disajikan.
Label:
Resep Rahasia
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar